CarreiraPara quem quer trabalhar no bar
Domine as técnicas, entenda o ofício e conquiste seu lugar atrás do balcão.
- ✓Atuar em bares, restaurantes e hotéis
- ✓Fazer freelas em eventos e casamentos
- ✓Trocar de carreira ganhando bem
Maior escola de coquetelaria do Brasil
Comece hoje sua carreira de bartender
Aprenda a arte da coquetelaria com o Mestre Moizés Barros — mais de 30 anos formando profissionais que hoje atuam nos bares mais prestigiados do Brasil.
+5.785 alunos formados
atuando em bares e eventos pelo Brasil
Próximas turmas
Garanta sua vaga
na próxima turma
Turmas reduzidas e prática intensiva. Escolha a melhor data para você.
Para quem é o curso
Feito para quem leva
o bar a sério
Carreira
PaixãoPara quem ama fazer drinks em casa
Sirva drinks profissionais para amigos e família — ou comece uma renda extra.
- ✓Receber em casa como um verdadeiro bartender
- ✓Empreender com bar móvel ou drinks para eventos
- ✓Levar a coquetelaria a sério, do jeito certo
Respira fundo
Tudo que você precisa
começa com uma decisão
Antes de mergulhar no conteúdo, lembre-se: você não precisa ser perfeito hoje. Você só precisa começar.
01
Antes de tudo
Você está a um passo de mudar sua história
Centenas de bartenders profissionais começaram exatamente onde você está agora — curiosos, ansiosos, sem saber por onde começar. Hoje vivem da coquetelaria.
02
Mais que uma profissão
O bar é palco. E você é o protagonista
Quando você domina a técnica, cada drink vira uma experiência. Cada cliente vira fã. Cada noite vira oportunidade.
03
Sua decisão de hoje
Seis meses passam de qualquer jeito
Você pode chegar lá ainda pensando “devia ter começado” — ou chegar lá já trabalhando atrás de um bar de verdade. A escolha é agora.
Quero me tornar um bartender
Vagas limitadas · Atendimento direto no WhatsApp
Conteúdo do curso
8 módulos intensivos
para dominar o bar
Do papel do bartender às técnicas avançadas — conteúdo completo, com quem viveu cada balcão.
- Qual o papel de um bartender e suas responsabilidades
- Papel do barback (auxiliar de bar) e suas responsabilidades
- Papel do chefe de bar e suas responsabilidades
- Etapas fundamentais de serviço de bartending
- Atendimento com hospitalidade, encantando o cliente
- Importância da comunicação eficiente
- Estilo do bartender e do serviço: Classic & Freestyle
- Técnicas para venda de coquetéis
- Origem e evolução dos bares
- Importância do bar economicamente na sociedade
- Introdução ao universo das bebidas
- Conhecendo as principais bebidas básicas do bar
- História e processo de produção de bebidas
- Cuidados e responsabilidade social no consumo
- Utensílios e equipamentos necessários do bar (Bar Tools)
- Principais copos e taças para o bar (Glassware)
- Organização e higienização do bar
- Procedimentos sanitários ANVISA
- Abastecimento e organização de estoque
- Importância das dosagens na preparação dos drinques
- Abertura e fechamento diário do bar
- Equilíbrio e padronização dos coquetéis
- Como configurar a estação de trabalho (set up)
- Técnicas básicas de dosagem livre (free pouring)
- Guarnições para drinques e coquetéis (cocktail garnish)
- Cortes, combinações e decorações iniciantes
- Coquetelaria clássica, releituras, contemporânea e popular
- Introdução ao mundo da coquetelaria
- Modalidades dos coquetéis
- Pilares históricos e cronológica da coquetelaria
- Como preparar coquetéis clássicos e atuais
- +50 receitas clássicas e releituras feitas em sala
- Produção de xaropes artesanais básicos
- Como preparar espumas básicas para o bar
- Coquetéis batidos — Shaking
- Coquetéis mexidos — Stirring
- Coquetéis montados — Building
- Filtrar / Coar — Straining
- Dosagem — The Pour
- Maceração — Muddling
- Rolamento — Rolling
- Guarnições — Garnish
Bastidores
Venha viver momentos
como estes
Aulas práticas, bar montado, certificação real e o melhor: a chance de viver tudo isso ao lado de quem ama bartending tanto quanto você.
Quem já viveu essa experiência
Veja o que dizem
nossos alunos
Histórias reais de quem encarou o curso e hoje vive da coquetelaria. Toque para assistir.
Aluno · Depoimento
Aluno · Depoimento
Aluno · Depoimento
Aluno · Depoimento
Aluno · Depoimento
Quem já passou por aqui
O que dizem nossos
alunos formados
★★★★★
“Saí do curso confiante para atender qualquer bar. As aulas práticas com o Mestre Moizés mudaram minha relação com a coquetelaria.”
C
Carolina M.
Aluna · Turma 2024
★★★★★
“Em poucas semanas eu já estava sendo chamado para freelas de eventos. O conteúdo é absurdamente completo para quem está começando.”
R
Rafael S.
Bartender em SP
★★★★★
“Abri meu serviço de bar em casamentos depois do curso. Aprendi não só técnica, mas também postura e atendimento de alto nível.”
J
Juliana P.
Empreendedora
★★★★★
“Saí com mais de 50 receitas na ponta da língua e um portfólio para encarar qualquer entrevista.”
D
Diego F.
Aluno · Turma 2025
Bônus exclusivo
Compilado de e-books
para evoluir além da sala
Um conjunto de técnicas, receitas e tudo o que você precisa para continuar evoluindo como bartender profissional. Material complementar entregue junto com o curso.
Valor agregado: R$ 500 — incluso no investimento
Mestre Moizés Barros
+30 anos de coquetelaria
Quem será seu professor
Aprenda com um dos
mixologistas mais respeitados do Brasil
Em 1994 foi contratado pelo Grupo WTR — donos de casas como Overnight, Toco, Twist e Ocean Drive — onde apresentou seus próprios coquetéis para artistas e jornalistas de grandes veículos.
Sua temporada na Europa marcou o início dos estudos que hoje conhecemos como Mixologia Moderna. Atuou na elaboração de coquetéis para grandes marcas e tem presença internacional na Grécia, Suíça, Itália e Argentina.
- +30 anos de experiência
- Atuação internacional
- Consultor de grandes marcas
- Pioneiro em mixologia moderna no Brasil
Nossa escola
Conheça sua
sala de aula em 360°
Estrutura profissional no Tatuapé, em São Paulo, com bar montado para a prática real do dia a dia de um bartender. Cada aluno tem espaço para criar, experimentar e errar — porque é assim que se aprende de verdade.
📍
Endereço completo
Rua Icém, 47
Tatuapé · São Paulo — SP
CEP 03306-020
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360°
Tour virtual pela sala de aula
Arraste para explorar
Explore cada canto antes de chegar — bar, bancadas, estações de trabalho.
Vagas limitadas
Reserve já a sua
vaga na próxima turma
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De R$ 2.500,00 por
4x de R$237,25
Ou R$ 920,53 à vista
- ✓Curso Bartender Iniciante completo (8 módulos)
- ✓Certificado oficial Bartender Store
- ✓+50 receitas clássicas e releituras feitas em sala
- ✓Compilado de e-books complementares (R$ 500)
- ✓Bebidas, ingredientes e materiais durante as aulas
- ✓Acesso à comunidade de alunos
Turma 01 · 28 e 29 de MarçoTurma 02 · 30 e 31 de Maio
Comprar agoraPerguntas frequentes
Ainda tem
alguma dúvida?
Não. O curso é desenhado para iniciantes. Você sai sabendo as principais técnicas, equipamentos, mais de 50 receitas e pronto para atuar em bares.
Sim. Ao concluir o curso você recebe o Certificado da Bartender Store, reconhecido por bares e estabelecimentos do mercado.
Todo o material prático (bebidas, utensílios, copos e ingredientes) é fornecido durante as aulas. Você ainda recebe um compilado exclusivo de e-books complementares.
Sim. Você pode parcelar em 4x de R$ 237,25 ou pagar à vista por R$ 920,53.
Sim. Trabalhamos com turmas reduzidas para garantir prática real no bar. Recomendamos reservar sua vaga assim que possível.
Na sede da Bartender Store: Rua Icém, 47 — Tatuapé, São Paulo — SP. Toda a infraestrutura é profissional, com bar montado para a prática real.